Die Geschichte des Weinbaus in Salzburg reicht bis in die Zeit der Römer zurück. Sie brachten die Weinrebe nach Iuvavum, wie die Römer Salzburg damals nannten.

Trotz der Schwierigkeiten Wein in dieser Region zu kultivieren, gibt es heute 7 unterschiedliche Standorte im Bundesland. Die Weinbäuerinnen und Weinbauern erzeugen seit Jahren Salzburger Raritäten.

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Die Bierkultur Salzburgs blickt schon auf eine über 600 Jahre alte Geschichte zurück. Hopfen wuchs hier sehr gut und so findet man mehrere Brauereien, die seit 1475 ihr Bier brauen und in den Gaststätten rund um Salzburg verkaufen.

Einige dieser Wein Raritäten und Biersorten werden auf dieser Tour verkostet, gespickt mit ein paar kleinen kulinarischen Schmankerln, um mit dem Salzburger Lebensgefühl so richtig vertraut zu werden.

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Denn das Motto lautet: In Wein liegt die Wahrheit, in Bier liegt die Freiheit und in Wasser....?

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Freuen Sie sich auf eine Mischung aus Kultur, Geschichte und Genuss nach Salzburger Art.

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