Gourmet - Genusspass

Die Blaue Gans in Salzburg ist mehr als ein Restaurant – sie ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne auf liebevolle Weise verschmelzen. In den historischen Räumen der Getreidegasse spürt man die Geschichte des Hauses, während die kreative Küche mit frischen, regionalen Zutaten und überraschenden Aromen für moderne Genussmomente sorgt. Besonders zauberhaft ist die Tagesbar mit sonniger Terrasse, auf der man bei einem Glas Wein, einem Aperitif oder leichten Snacks die lebendige Atmosphäre der Altstadt erleben kann. Hier treffen sich Salzburgerinnen und Salzburger ebenso wie Festspielgäste, um kulinarische Qualität, gemütliches Ambiente und besondere Momente miteinander zu genießen. Die Kombination aus historischem Charme, stilvoller Einrichtung und innovativer Küche macht die Blaue Gans zu einem einzigartigen Erlebnis, das Herz und Sinne gleichermaßen berührt.

Der Gasthof Goldgasse im Herzen der Salzburger Altstadt ist ein Ort, an dem kulinarische Tradition und moderne Inspiration liebevoll zusammenfinden. In den historischen Räumen spürt man die Geschichte des Hauses, während die Küche mit frischen, regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail köstliche Gerichte zubereitet. Besonders verführerisch ist das barocke Backhendl im Kupfertopf, nach einem Originalrezept aus dem ältesten Salzburger Kochbuch – ein Genuss, der Geschichte schmeckbar macht. Ergänzt wird die Karte von feinen Klassikern, saisonalen Spezialitäten und liebevoll angerichteten Kreationen, die jedes Essen zu einem kleinen Festmoment werden lassen. Die gemütliche, einladende Atmosphäre macht die Goldgasse zu einem Lieblingsplatz für alle, die kulinarischen Genuss, herzliche Gastfreundschaft und Salzburger Lebensart gleichermaßen lieben.t 

Humboldt Stubn ist ein gemütliches Bio‑Restaurant und Bar im Herzen der Salzburger Altstadt, das traditionelle Wirtshausküche mit zeitgemäßer, nachhaltiger Philosophie verbindet. Hier stehen naturbelassene, saisonale Gerichte aus 100 % bio‑ und Demeter‑Zutaten im Mittelpunkt, die aus regionalen Produkten liebevoll zubereitet werden und von klassischer Kost über vegetarische bis zu veganen Varianten reichen. Ob beim Organic Brunch, Mittagessen, einem Glas Wein oder einem Aperitif, jede Mahlzeit lädt dazu ein, bewusst zu genießen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Die warme, einladende Atmosphäre zwischen rustikalem Charme und modernem Flair bietet einen wunderbaren Ort für gemeinsame Stunden mit Freunden oder eine genussvolle Pause zwischendurch – ganz im Einklang mit Natur, Nachhaltigkeit und guter Gastfreundschaft. 

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