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Barockes Backhendl
Barockes Backhendl mit Erdäpflsalat und Preiselbeeren
29. Apr. 20242 Min. Lesezeit


Einfache Topfentorte
Topfentorten erfreuen sich schon lange an Beliebtheit.
12. Dez. 20211 Min. Lesezeit


Spinatknödel
Knödel gehören zur österreichischen Küche fast wie das Wasser ins Meer.
Spinatknödel, Semmelknödel, Speckknödel, Marillenknödel,...a
1. Aug. 20211 Min. Lesezeit


NEU: Kulinar(r)isches ABC
Ein Büchlein über österreichische Dialektwörter Wir widmen dieses Buch allen Genussmenschen mit Humor! Das kulinar(r)ische ABC ist ein...
20. Juni 20211 Min. Lesezeit


Steak mit Gemüse
einfach zum Grillen Zutaten 2 Hüftsteaks je 250kg 2 Pak Choi, Spinat oder anderes grünes Gemüse 8 El Sojasauce ½ Knoblauchzehe, fein...
28. Mai 20211 Min. Lesezeit


Sommersalat mit Erdbeeren und Erdnuss Dressing
erfrischend - vitaminreich - voller Geschmack Zutaten 100- 50 g Hirse (gekocht) 150 g Spinatblätter 6-7 Erdbeeren Erdnüsse etwas Feta Für...
28. Mai 20211 Min. Lesezeit


Curry zum Genießen
Curry Gericht - einfach bunt und köstlich Zutaten ½ Blumenkohl 2 El Rapsöl1 geh. Tl schwarze Senfkörner 1 geh. Tl Bockshornklee-Samen 1...
10. Mai 20211 Min. Lesezeit


Rotes Honig-Risotto
Risotto mit einem Hauch von Biene.... Zutaten 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 60g Butter 300g Risotto reis 50ml Honigwein 600ml heiße...
20. Apr. 20211 Min. Lesezeit


Krensuppe
Kren - die Heilpflanze des Jahres 2021 Zutaten 50 g Butter 1 EL Mehl ½ L Suppenbrühe ¼ L Milch ⅛ L Sauerrahm 2 EL Weißwein etwas...
13. Apr. 20211 Min. Lesezeit


Erdbeer - Joghurt Torte zum Muttertag
Saftig, fruchtig und festlich Zutaten Für den Biskuitboden: • 4 Eier • 12 dag Kristallzucker • 1 TL Vanillezucker • ½ Zitrone • 7 dag...
12. Apr. 20212 Min. Lesezeit


vegetarische Laibchen
vegetarische Laibchen für jede Jahreszeit
5. Apr. 20211 Min. Lesezeit


Dinkelpizza im Frühling - ein essbarer Teller
Pizzateig mit Dinkel schmeckt knusprig und passt auch auf einen veganen Speiseplan
23. März 20211 Min. Lesezeit


Spinatsalat
Frischer Spinat ist der Salat für mehr Elan und Kraft.Fein und zart im Geschmack und vielseitig verwendbar.
11. März 20211 Min. Lesezeit


Bananentee mit Zimt für einen guten Schlaf
Das brauchst du für 2 Tassen Tee: · eine Bio-Banane · 500ml Wasser · eine Zimtstange · einen Sternanis · 6 Nelken · 4 Stück Ingwer Und so...
29. Dez. 20201 Min. Lesezeit


Hausgemachtes Apfelbrot
Zutaten : •750 g säuerliche Äpfel, 50 g Feigen oder Datteln 50 g Rosinen o. getrocknete Marillen 50 g grob gehackte Haselnüsse 250 g...
11. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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